Marca: FUNCAKES
Funcakes te ofrece los mejores ingredientes técnicos para tus recetas de repostería creativa. El almidón de patata FunCakes es una sustancia fina en polvo blanca sin sabor derivada de la patata. El almidón de papa proporciona estructura, ternura y poder de unión en la cocción. Demasiado almidón de papa le da a los productos horneados una textura desmenuzable.Se puede usar para reemplazar el almidón de maíz en la mayoría de las recetas para hornear.El almidón de patata tolera temperaturas más altas que el almidón de maíz.Aporta humedad a los productos horneados.Contiene: 200 gramos.