Marca: Montecoppe
Características sensoriales: Sabor: Típico de los parmesanos clásicos, de sabor muy profundo y sostenido con toques ahumados, pajizos (heno seco, paja), vegetales (maderas nobles) y animales (cuero). Aroma: muy característico a la antigua, muy clásico y personal, suavemente ahumado, propio de la larga maduración.Sin aditivos, sin conservantes, sin lactosa.Envasado al vacío.
Excelente. Riquísimo
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