Marca: Rummo
Rummo. Pasta italiana de máxima calidad. ¡comprueba la diferencia!El Método de elaboración lenta nace directamente a partir de la manera tradicional y artesanal de hacer la pasta, una atenta búsqueda de los mejores ingredientes, tratados con cuidado y sin apuro, respetando las necesidades y las caractersticas y siguiendo los tiempos de la naturaleza.
Buenísimo. A mis hijos les encanta.
Descubrí la pasta Rummo en un viaje a Roma. Es la mejor que he probado. Las variedades blancas tienen muy buena textura, consistente; aguanta bien la cocción y no se pega ni desprende almidón; es fácil dejarla al dente; se impregna muy bien de la salsa, y es exquisita). Ahora he podido probar algunas variedades integrales (y ecológicas), como esta, y he comprobado que preservan bien las cualidades que ya conocía de las blancas. Normalmente la pasta integral me gusta bastante menos que la blanca, pero esta pasta Rummo es de lejos la pasta integral de mejor textura y sabor que he probado. La prefiero a las pastas blancas de casi todas las marcas.
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